tisdag 30 maj 2017

Birthday celebration X 2


I söndags var det min födelsedag och jag började med att fira det hela redan i fredags. Jag och Pontus samlade ihop ett gäng av våra bästa vänner och kollegor och höll en barbeque vid en av de stora grillplatserna som finns nära vårt hem. 
Vi hade köpt olika sorters korvar för ett helt kompani, massa korv- och hamburgerbröd och Pontus gjorde sina saftiga utsökta hamburgare a la Flippin' Burger-style på högrev som han satt i tre timmar och malde till färs kvällen innan. Han gjorde också en supergod egen tryffel aioli. 
Tur med vädret hade vi också! Det var soligt och uppehåll, först sent på kvällen började det duggregna så då gick vi hem till vår lägenhet hela gänget. 
På söndagen, själva födelsedagen min, kom en del av min familj över och jag bjöd på tårtkalas: min absoluta favorittårta Oskar den 2:e från Gunnarssons Konditori på söder (inget annat bageri gör den tårtan lika bra! Äter den typ EN gång om året så, ja - det är fett värt en timmes restid dit och en timme hem igen för den tårtans skull!), Ölandskakor, två olika sorters sorbé samt mousserande och kaffe. Till och med Roffe fick egen hundglass från Hugo och Celine. Bästa födelsedagspresenten var nog också Roffe - nu är han MIN på riktigt! <3 
Efter tårtkalaset promenerade vi till en lokal restaurang och åt middag. 
Jag är supernöjd med mitt födelsedagsfirande. Tack till alla som kom och firade mig på grillkväll och tårtkalas! 


// Last Sunday it was my birthday. Although I began celebrations already on Friday by throwing together a BBQ for my closest friends and some of Pontus' friends and colleagues. We had like 35 different kinds of sausages (seriously) and Pontus made his own hamburgers from scratch and a truffle aioli to go with it. 
We sat at one of the bbq spots close to our home and by late evening when the rain slowly started to drizzle over us we walked the five minute walk back to our apartment. Even so, we where really lucky with the weather. A cruicial thing when you're gonna throw an outside bbq, right? The food was so good and the company the best, a truly successful evening! 
On Sunday, my actual birthday, we had some family over for cake and celebrations. I bought my all time favourite cake, Oskar the 2nd, from the bakery Gunnarssons. They make the best version of my favourite cake ever and since I eat it just once a year (only for my birthday) the one hour long trip to the bakery and equaly long trip back home makes it all worth it when putting that cake in the mouth! Other than that we had cookies and two different sorts of sorbé. Even Roffe got his very own dog ice cream! I got a lot of wonderful gifts too, the best one is probably Roffe - he's officially mine now! 
After the cake and celebrations at our place we all walked over to a local restaurant closeby for dinner. 
I am super excited with my birthday celebration. Thank you to all who attended the BBQ and came to my Sunday birthday party! 























1 kommentar: